Uncle Barn's Karaage Breader Mix – Helppo ateria

Uncle Barn's Karaage Breader Mix – Helppo ateria

Normaalihinta €2,35 €0,00 Yksikköhinta kohti
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Uncle Barn's Karaage Breader Mix – Helppo ateria

Thaimaalainen tuote

Karaage on japanilainen kokkaustekniikka, jossa lihaa, yleensä kanaa, marinoidaan ja paistetaan kuumassa öljyssä. Prosessissa päällystetään kevyesti pieniä paloja kanaa tai kalaa tai perunaa ja paistetaan ne rapeiksi ja kullanruskeiksi.

 

Ohjeet:

  • Valmistele kaikki ainekset seuraavassa suhteessa: Karaage -jauhot 1 kuppi, viileä vesi 1 kuppi, suupaloina kanan reittä noin 500 g (tai kananrintaa) 
  • Sekoita Karaage-jauhot hyvin veden kanssa tasaiseksi. Laita kana taikinaseokseen, sekoita hyvin ja jätä seos vähintään 15 minuutiksi/ Kuumenna öljy samalla kun marinoit kanaa, kunnes lämpötila on noin 170—180C.

Paista kana paakkuuntumisen välttämiseksi pala kerrallaan kuumassa öljyssä, kunnes ytimen lämpötila on >75 ° C, paistoaika noin 5—6 minuuttia kanan koosta riippuen. Ota pois ja poista ylimääräinen öljy paperin paperille. Paras kuumana tarjoiltuna.

Ainekset:

Vehnäjauho (gluteeni) (33,48%), maissitärkkelys (20%), modifioitu tapiokatärkkelys (E1412) (15%), tahmea riisijauho (10%), sokeri (5%), mausteet (inkivääri, sipuli, pippuri, Valkosipuli) (5%), jodisuola (4%), korotusaine (E450i, E500ii, E341i) (4%), hiivauute (2%), soijakastikejauhe (soijapapu) (1%), dekstroosi (0,5%) ), Luonnollinen väri (E160c) (0,02%).

Katso allergeenit lihavoidulla kursiivilla

Jaa tämä tuote